В Юрюзани прошел праздник урожая «Земля-кормилица»
В ДК микрорайона ЮРЭС в седьмой раз прошел традиционный праздник урожая.
Семь лет назад это мероприятие было задумано по линии женсовета района, руководителем одной из территориальных ячеек которого является Галина Долгих, директор ДК ЮРЭС. Традиция прижилась и ежегодно в культурном очаге микрорайона проводится в конце лета своеобразный кулинарный фестиваль, на котором представляют свои блюда жительницы ЮРЭСа. Тематика каждый раз меняется. В былые годы праздник посвящали яблочному спасу, медовому, маковому, соответственно и блюда были из этих продуктов. А в этом году можно было приготовить все, что подарила «Земля-кормилица» — так и назвали праздник.
Жительницы микрорайона очень любят этот праздник, так как на нем можно не только продегустировать множество различных блюд, но и взять себе рецепт понравившегося, ведь под каждой тарелкой участницы фестиваля специально раскладывают напечатанные свои рецепты.
В этом году в празднике урожая приняли участие 18 женщин, но блюд было представлено всего около 30.
Сначала всех ждал концерт с обворожительной ведущей Марией Андреевой и ответственной за музыкально сопровождение Марией Клыковой. Для гостей праздника пели ансамбли «Родные напевы», «Сударушка», «Уралочка». Присутствовала на мероприятии и председатель женсовета Катав-Ивановского района Елена Подшивалова и тоже исполнила три композиции своим обворожительным высоким тембром, что некоторые слушательницы даже всплакнули.
Затем на сцену пригласили всех хозяюшек и вручили им в благодарность за участие небольшие презенты, приготовленные силами самих сотрудников ДК.
Заготовки на зиму, пироги и пирожки, сладкие блюда, блины, кабачки соленые, в кляре, в рулетах, запеченные, разнообразнейших видов засолки огурцы — чего только не попробовали на финальной, фуршетной части праздника урожая гости. Лучшие рецепты уже скоро в газете «Авангард».
