Сколько картошки съедают жители Катав-Ивановского района?
За последние 40 лет рацион россиян изменился. По данным Росстата, мы стали меньше употреблять хлеба и картофеля, а фруктов и овощей — больше.
Если в 1980 году один человек в год съедал в среднем 112 кг хлеба и примерно столько же картофеля, то в 2018 году эти цифры — 96 и 59 соответственно, то есть картофеля мы стали есть почти в два раза меньше.
А вот фруктов и овощей, по данным статистики, наоборот, стало больше на наших столах по сравнению с 40-летней давностью. Если в доперестроечные годы приходилось 35 кг ягод и фруктов и 92 кг овощей и бахчевых в год на каждого россиянина, то в 2018-м — 74 и 104 кг соответственно. То есть фруктов и ягод стали употреблять больше в два с лишним раза.
Конечно, во многом всё объясняется тем, что в магазинах сейчас изобилие разных овощей и фруктов, причём круглый год. Хотя, после того как мы опросили жителей Катав-Ивановского района относительно картофеля, выяснилось, что не все наши жители стали меньше его употреблять. А в пересчёте мешков на вёдра, а вёдер на килограммы среди опрашиваемых нами один человек в год съедает от 30 до 80 килограммов — такие вот получились разные цифры согласно подсчётам наших респондентов.
Приглашаем принять участие в опросе.
ВКонтакте